大葱猪肉馅辅食

大葱猪肉馅是一种非常受欢迎的中式馅料,可以用来制作各种美食,如饺子、包子、馄饨等。以下是一种简单又美味的大葱猪肉馅的制作方法:

食材准备:

猪肉泥 500克

大葱 3-4根

生姜 1小块

鸡蛋 1个

盐 适量

生抽 1汤匙

料酒 1汤匙

蚝油 1汤匙(可选)

白胡椒粉 适量

鸡精 适量(可选)

淀粉 1汤匙

食用油 适量

制作步骤:

准备馅料

大葱切成葱花,生姜切成末。

将葱花和姜末放入猪肉泥中。

磕入一个鸡蛋,搅拌均匀。

加入盐、生抽、料酒、蚝油(可选)、白胡椒粉(可选)和鸡精(可选),继续搅拌均匀。

加入淀粉,继续搅拌,使肉馅更加嫩滑。

倒入适量的食用油,搅拌均匀,锁住肉馅的水分。

调味