怎么知道猪肉做好了吗

判断猪肉是否做好，可以通过以下几种方法：

瘦猪肉煮至无鲜血且颜色变为奶白色或灰白色时表示已熟。

炒猪肉时，肉泛白且用筷子能轻易插入且内部无红色则表明炒熟。

猪肉颜色由深变浅，且用筷子插入无粘连，说明炒熟。

筷子能轻易插入肉中且肉与筷子间无粘连，说明肉已熟透。

筷子能扎进去且扎透，说明肉完全熟透。

用手指按压猪肉，表面有弹性且无液体渗出，说明肉已炒熟。

按压后凹陷能立即恢复，说明肉新鲜且弹性好。

将炒好的猪肉切开，内部若呈粉红色则未熟，若呈白色则表示已熟。