立秋后为啥不能吃螃蟹了

立秋后不能吃螃蟹的原因主要有以下几点：

螃蟹的寒性：

螃蟹属于寒性食物，食用过多可能加重肠胃负担，导致腹泻、消化不良等问题。对于体质偏寒的人群，尤其是脾胃虚寒者，过多食用螃蟹可能引起腹部不适。

食品安全：

螃蟹以动物尸体以及其他腐殖质为食，表面和鳃部含有大量细菌。即使醉蟹或腌蟹，其细菌也无法完全消除，食用后容易诱发疾病。此外，死蟹体内细菌会迅速繁殖到肉中，食用后可能导致呕吐、腹泻等症状。

高蛋白质：

螃蟹是高蛋白食物，部分人食用后可能引起过敏反应，如腹泻等。

食物搭配：

螃蟹与一些食物同食可能引起不良反应。例如，螃蟹与柿子同食可能导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。此外，螃蟹与梨、浓茶等食物同食也可能损伤脾胃，引起消化不良。

综上所述，立秋后虽然螃蟹肉质鲜嫩，但考虑到其寒性、食品安全以及可能的食物搭配问题，建议适量食用或避免食用螃蟹，特别是对于孕妇、胃不好的人群以及过敏体质者。