怎样自制糖果不用奶油
材料
低筋面粉 100g
椰子粉 20g
抹茶 15g
黑糖 20g
葵花油 2大匙
水 1大匙
做法
1. 将低筋面粉、抹茶粉、椰子粉和黑糖混合均匀。
2. 加入葵花油和水,用手拌匀成团。
3. 将面团分成小块,做出自己喜欢的造型。
4. 将造型好的糖果放入预热至170度的烤箱中,烤15-20分钟,注意观察以防烤焦。
小贴士
放入烤箱十分钟后,要留意一下饼干,若焦掉会超苦。
这种方法不需要使用奶油,通过使用低筋面粉、椰子粉、抹茶粉和黑糖等原料,可以制作出具有不同风味的无奶油微糖糖果。