饺子皮包菜胡萝卜虾仁

饺子皮包菜胡萝卜虾仁的步骤如下：

准备馅料

胡萝卜：半根，切成小丁或丝。

虾仁：100克，洗净去虾线。

鸡蛋：1个，打散。

玉米粒：1小碗。

木耳：5朵，泡发后切碎。

调料：盐、生抽、香油适量。

炒制馅料

将胡萝卜丁、木耳碎、玉米粒和鸡蛋放入锅中炒熟。

最后关火时加入虾仁搅拌均匀。

加入盐、生抽和香油，搅拌均匀，盛出备用。

包饺子

取一张饺子皮，放入适量调好的馅料。

按照自己喜欢的形状包入馅料，可以捏紧边缘，确保饺子封口牢固。

蒸饺子