宝宝胡萝卜排骨面
宝宝胡萝卜排骨面是一道营养丰富的辅食,适合宝宝食用。以下是几种不同的做法,供您参考:
简单快捷版
食材:紫薯粒粒面25克、胡萝卜半根、排骨适量、葱少许。
步骤:
1. 提前将排骨炖上一两个小时,将排骨上的瘦肉剪成小块,胡萝卜切丁,葱切丁备用。
2. 将排骨汤勺适量放入锅内,加入少量水,烧开后放入紫薯粒粒面、胡萝卜粒和排骨肉。
3. 锅内烧三分钟,放入葱花,简单快捷的宝宝辅食就出锅了。
多彩蔬菜版
食材:面粉300克、菠菜100克、紫甘蓝100克、胡萝卜100克、排骨200克、蒜一瓣、生姜一片、盐适量、生抽一勺、老抽半勺、白糖适量、料酒一勺、番茄酱适量。
步骤:
1. 把菠菜、紫甘蓝、胡萝卜分别榨汁,加入面粉中,得到三种不同颜色的面团。
2. 将面团擀成薄片切成细丝。
3. 排骨熬汤,加入蒜、生姜、料酒、生抽、老抽红烧备用。
4. 三种颜色的面条分别煮好摆盘,再添几块排骨,点缀一点番茄酱。