干面条用什么水泡最好吃

干面条用 冷水泡或 温开水泡都可以，但各有优缺点。

冷水泡

优点：冷水泡可以使面条更加筋道，吃起来更有嚼劲。因为干面条在冷水中慢慢吸水膨胀，不会像热水那样容易泡软。

缺点：需要较长的时间，通常需要30分钟到1小时甚至更久，才能完全泡软。

温开水泡

优点：温开水泡可以缩短泡软的时间，通常10-20分钟即可。温开水可以使面条较快地吸水膨胀，同时保持一定的筋道。

缺点：可能不如冷水泡的面条那么筋道，口感可能稍逊一筹。

建议

如果你追求更筋道的口感，建议使用冷水泡。

如果你时间有限，或者希望快速泡软面条，温开水是一个不错的选择。

此外，还可以尝试在泡面条时加入一些醋或食用油，这样可以使面条在泡软后更加顺滑，减少粘连。