盖浇饭都用什么调料

盖浇饭的调料可以根据不同的菜品和口味进行选择，以下是一些常见的盖浇饭调料及其对应菜品的调料列表：

宫保鸡丁盖饭

生抽

陈醋

蚝油

醋

淀粉

清水

照烧鸡腿饭

生抽

老抽

蚝油

蜂蜜

清水

番茄土豆肥牛饭

生抽

老抽

蚝油

番茄酱

白糖

淀粉

清水

鱼香肉丝盖饭

生抽

醋

蚝油

白糖

淀粉

清水

番茄炒蛋盖浇饭

鸡蛋

番茄

香葱