蜂蜜酸奶银耳
蜂蜜酸奶银耳是一种 营养丰富的甜品,结合了银耳的胶质、蛋白质和多种维生素,以及酸奶的乳酸菌和蛋白质,具有润肺止咳、增强消化功能和提高免疫力的功效。以下是制作蜂蜜酸奶银耳的步骤:
准备材料
银耳:适量,提前泡发并去黄茎
水果(如梨、苹果、橘子、橙子等):适量,切块
酸奶:适量
冰糖或蜂蜜:适量,根据个人口味调整
煮银耳
银耳切成小块,放入锅中煮至沸腾
加入冰糖或蜂蜜,边煮边搅拌,煮至稠状
煮好的银耳可以手动捣碎或放入冰箱冷冻15分钟至半小时
准备水果
将水果切块,备用
组合
将捣碎或冷藏过的银耳盖在切好的水果上
浇上酸奶,搅拌均匀即可食用
此外,蜂蜜和银耳还可以单独食用或与其他食材搭配,如: