蜂蜜酸奶银耳

蜂蜜酸奶银耳是一种 营养丰富的甜品,结合了银耳的胶质、蛋白质和多种维生素,以及酸奶的乳酸菌和蛋白质,具有润肺止咳、增强消化功能和提高免疫力的功效。以下是制作蜂蜜酸奶银耳的步骤:

准备材料

银耳:适量,提前泡发并去黄茎

水果(如梨、苹果、橘子、橙子等):适量,切块

酸奶:适量

冰糖或蜂蜜:适量,根据个人口味调整

煮银耳

银耳切成小块,放入锅中煮至沸腾

加入冰糖或蜂蜜,边煮边搅拌,煮至稠状

煮好的银耳可以手动捣碎或放入冰箱冷冻15分钟至半小时

准备水果

将水果切块,备用

组合

将捣碎或冷藏过的银耳盖在切好的水果上

浇上酸奶,搅拌均匀即可食用

此外,蜂蜜和银耳还可以单独食用或与其他食材搭配,如: