黄米南瓜红萝卜粥的做法

黄米南瓜红萝卜粥的做法如下:

准备食材

南瓜去皮,切块。

胡萝卜洗净,切块。

黄米淘净,浸泡30分钟。

煮粥

砂锅内放适量清水,烧开后放入黄米,滴5、6滴花生油。

煮沸以后小火煮20分钟,放入南瓜块和胡萝卜块。

焖至黄米熟烂,加适量盐,搅匀即可。

小贴士

胡萝卜素因属脂溶性物质,所以放些油更利于营养吸收。

可以根据个人口味加入适量的糖或盐调味。

这样一道营养丰富的黄米南瓜红萝卜粥就完成了,快动手试试吧!