戚风蛋糕保存多久
戚风蛋糕的保存时间主要 取决于保存方式和环境，具体如下：
室温保存
保存时间：1-2天。
适用条件：室内温度较低（不超过25°C），且空气湿度适中。
注意事项：避免将蛋糕放置在阳光直射或高温环境中，室温保存时蛋糕容易变干，建议用保鲜膜包裹。
冷藏保存
保存时间：3-5天。
适用条件：如果蛋糕在2天内无法食用完，建议放入冰箱冷藏保存。
注意事项：密封后放入冰箱冷藏室保存，食用前需进行解冻回温。
冷冻保存
保存时间：1-2个月。
适用条件：如果需要长时间保存，建议将蛋糕密封后放入冰箱冷冻室保存。
注意事项：食用前需进行解冻回温，以恢复其口感。
建议
尽快食用：为了保证戚风蛋糕的口感和品质，建议在尽可能短的时间内食用完毕。
密封保存：无论是室温、冷藏还是冷冻保存，都应确保蛋糕密封良好，以防止空气中的湿气和异味进入蛋糕内部。
避免高温：不要将蛋糕放置在阳光直射或高温环境中，以免加速蛋糕变质。
通过以上信息，可以根据具体情况选择合适的保存方式，以延长戚风蛋糕的保质期并保持其最佳口感。