芹菜碎鱼丸汤

材料准备

鱼丸150克

芹菜2根

高汤500毫升

盐1/4茶匙

鸡精粉1茶匙

胡椒粉少许

香油少许

制作步骤

鱼丸洗净，芹菜去叶切小粒备用。

高汤烧开，放入鱼丸滚5分钟至熟后，依序加入所有的调味料，最后洒上芹菜粒即可。

小提示

绿加白，很清爽的颜色~

这个做法简单快捷，适合快速制作一碗美味的芹菜碎鱼丸汤。你可以根据个人口味调整盐和鸡精的用量，以达到最满意的味道。