种植芹菜喜欢的温度是

芹菜是一种喜凉作物，适宜的生长温度在 15-25℃之间。在这个温度范围内，芹菜的生长速度较快，且能够保持较好的产量和品质。具体来说，春季和秋季是芹菜种植的最佳时期，此时气温适中，有利于芹菜的生长和发育。需要注意的是，芹菜对温度的适应范围较广，从4℃到28℃均可生长，但最适宜的温度为15-20℃。

在种植过程中，为了保持芹菜的最佳生长状态，还需要注意以下几点：

光照：

芹菜喜欢充足的阳光，光照对其生殖生长有重要影响。

水分：

芹菜对水分需求较高，需要保持土壤湿润，但也要避免水分过多导致根部病害。

密度：

种植时应控制密度，避免过密导致植株竞争养分，过稀则影响产量。

施肥：

在生长过程中，适时追施肥料，促进芹菜的生长和发育。

综上所述，芹菜的最佳种植温度为15-25℃，在这个温度范围内，通过合理的管理和调控，可以获得较高的产量和优质的芹菜产品。