鲍鱼猪肚胡萝卜

鲍鱼、猪肚和胡萝卜可以一起烹饪，以下是一种简单的做法：

猪肚胡萝卜鲍鱼汤

食材：

猪肚 1个

鲍鱼 4-8只（根据个人口味调整）

胡萝卜 1根

大葱 1根

姜 3片

料酒 适量

盐 适量

白胡椒粉 适量

鸡精或味精（可选）适量

做法：

准备食材

猪肚用面粉和盐反复搓洗，去除腥味，然后焯水10-15分钟，捞出切条备用。

鲍鱼洗净，用开水焯一下，去除内脏和杂质。

胡萝卜洗净，切成滚刀块。

大葱切段，姜切片。

炖煮

将焯水后的猪肚条、鲍鱼和胡萝卜块放入炖锅中。

加入足够的水，水量要没过食材。

大火烧开后，撇去浮沫。