奶油和牛奶做什么饮品

奶油和牛奶可以制作多种美味的饮品,以下是一些具体的饮品做法:

奶油地瓜牛奶饮

用料:牛奶500ml,熟地瓜1个,动物奶油50克,细砂糖20克。

做法:地瓜蒸熟后弄碎,与淡奶油和细砂糖一起倒入料理机打成糊状,放入杯底,再将加热后的牛奶倒入杯中,可用勺子缓冲防止糊被冲起。

奶油蘑菇浓汤

用料:牛奶、盐、奶油、鸡精、橄榄油、火腿、面粉、口蘑。

做法:面粉炒至香味后加入牛奶和奶油煮开,再加入口蘑、火腿和炒面糊搅拌均匀即可。

牛奶冰淇淋

用料:鲜牛奶500克,奶油125克,白砂糖150克,鸡蛋4个,食用香草精微量。

做法:将蛋黄蛋白分开,奶油和糖加入蛋黄中混合搅打,牛奶煮沸后取1/5慢慢倒入糖、奶油与蛋黄的混合液中,再加剩下的牛奶搅拌均匀,最后将蛋白打发成奶油状,拌匀即成冰淇淋浆,放入冰箱冷冻即可。

奶茶

用料:牛奶500克,红茶叶、白糖或红糖适量。

做法:红茶叶煮一下后篦掉茶叶,留下茶水,加入煮热的牛奶,根据个人喜好加入白糖或红糖即可。