南瓜芋头牛奶汤的做法
电饭锅版
食材:南瓜 500g,芋头 250g,牛奶 500mL,白糖 适量。
步骤:
1. 芋头洗净切成2cm见方的小方块,南瓜也切成同样大小的块。
2. 锅里放少量油,中火煎芋头至金黄发焦,加入南瓜块大火炒至5分熟。
3. 将炒好的南瓜和芋头放入电饭锅,加入白糖和牛奶,水量刚好没过食材。
4. 使用煮饭档煮10-15分钟,具体时间根据电饭锅的火力调整。
5. 煮好后即可出锅,夏天可以放凉后入冰箱冰一下。
椰浆版
食材:芋头、南瓜、鸡头米、椰浆/牛奶。
步骤:
1. 锅中放油,加芋头煎至两面微微金黄,再加入南瓜翻炒。