南瓜芋头牛奶汤的做法

电饭锅版

食材:南瓜 500g,芋头 250g,牛奶 500mL,白糖 适量。

步骤

1. 芋头洗净切成2cm见方的小方块,南瓜也切成同样大小的块。

2. 锅里放少量油,中火煎芋头至金黄发焦,加入南瓜块大火炒至5分熟。

3. 将炒好的南瓜和芋头放入电饭锅,加入白糖和牛奶,水量刚好没过食材。

4. 使用煮饭档煮10-15分钟,具体时间根据电饭锅的火力调整。

5. 煮好后即可出锅,夏天可以放凉后入冰箱冰一下。

椰浆版

食材:芋头、南瓜、鸡头米、椰浆/牛奶。

步骤

1. 锅中放油,加芋头煎至两面微微金黄,再加入南瓜翻炒。