常州的面条

常州的面条种类繁多,各具特色,以下是一些值得一试的面条店及其推荐:

水门桥面馆

地址:武青路东坡雅居7-9号

推荐:大排面、大三鲜面

特色:大排面采用先炸后烧的工艺,猪排鲜嫩多汁,搭配筋道的面条;大三鲜面则包括虾仁、鱼片、肉丝,食材新鲜,现炒现配。

爱家面馆

地址:浦前东路和平美景10-4号

推荐:麻油拌面、大三鲜面

特色:麻油拌面煮得恰到好处,熟而不烂,滑而不生;大三鲜面配料丰富,现炒现配,鲜味十足。

义隆素菜馆

地址:南大街街道劳动西路255号

推荐:麻油拌面

特色:百年老店的麻油拌面,面条筋道有嚼劲,搭配素火腿,口感独特。

月半面店

地址:晋陵南路70号

推荐:大排面

特色:大排厚实软烂,味道入骨,面条口感一级棒。

大头面馆

地址:和平中路413号