南瓜木耳鸡肉
南瓜木耳鸡肉是一道营养丰富、美味可口的家常菜。以下是制作南瓜木耳鸡肉的详细步骤和所需材料：
材料
南瓜：1个
木耳：适量
鸡肉：适量（建议使用鸡腿或鸡胸肉）
料酒：适量
生抽：适量
白糖：适量
葱：适量
蒜：适量
胡椒粉：适量
玉米淀粉：适量
盐：适量
步骤
准备食材
南瓜去皮去籽，切成块状。
木耳提前泡发，撕成小朵。
鸡肉切成小块或丝，用料酒、生抽、玉米淀粉腌制10分钟。
葱切段，蒜切片。
炒香
锅中加油，放入葱段和蒜片爆香。
炒鸡肉
将腌制好的鸡肉放入锅中，翻炒至变色。
加入南瓜和木耳
加入南瓜块和木耳，继续翻炒均匀。