青菜有点坏了

青菜是否坏了，需要根据具体情况进行判断：

如果青菜只是放置时间过长，没有出现明显的变质现象，如颜色、气味正常，且没有滋生大量细菌，那么一般是可以吃的。

在低温、密封等条件下储存的青菜，如果没有出现变质现象，也可以适量食用。

如果青菜在腐烂过程中滋生了大量的细菌，可能会导致食物中毒，这种情况下不能吃。

青菜出现明显的变质现象，如颜色变黄、有异味、叶片软烂、有斑点或枯黄，那么很可能是变质了，不建议食用。

青菜烂心，尤其是从叶柄或根茎根部开始腐烂，并带有腥臭味，这种情况也不能吃。

建议

观察法：在食用青菜前，仔细检查其颜色、气味和质地，避免食用有明显变质现象的青菜。

储存法：尽量将青菜放在低温、密封的环境中储存，以延长其保鲜期，减少变质的风险。

购买渠道：尽量选择正规的大型超市或农贸市场购买青菜，以确保其安全性和新鲜度。

通过以上方法，可以有效判断青菜是否坏了，从而确保饮食安全。