高端青菜都有什么
高端青菜通常指的是那些价格昂贵、营养价值高、口感细腻的蔬菜品种。以下是一些常见的高端青菜：
山葵
山葵是一种稀有的调味蔬菜，通常生长在海拔较高的地方，价格昂贵，每斤可达80~100元。
巴沙洛姆露西亚菜
这种蔬菜形状像微型西红柿，色彩丰富，口感极佳，富含维生素和矿物质，适合烹饪、生食和制作沙拉。
夏威夷爆米花花菜
这种蔬菜外形像爆米花，口感和味道也相似，富含果糖和营养素，适合减肥人士食用。
紫甘蓝
紫甘蓝颜色鲜艳，富含花青素和多种有益营养素，对心脏健康、免疫系统和消化系统都有很好的保健作用。
白菜
白菜虽然常见，但其低热量、高营养价值，尤其是连州菜心，因其清甜细嫩、爽脆多汁，被认为是高端蔬菜。
洪山菜薹
洪山菜薹是广东菜心的一个变种，因其茎叶紫红色、开黄色小花，被誉为“金殿玉菜”，历史上曾多次进贡朝廷。