用清蒸汁做的青菜放蒜吗

用清蒸汁做的青菜 可以放蒜。以下是一个简单的做法：

主料 ：小青菜5棵

配料：

蒜泥适量、麻油适量、酱油适量、醋适量

步骤

小青菜洗干净放入盘中。

锅内盛水烧开，把青菜连盘放到蒸架上，大火蒸3分钟。

按自己的喜好调制料汁，一般是一小勺麻油、蒜泥、酱油、醋等，搅拌均匀。

蒸好后将菜取出，均匀地浇上调好的料汁即可。

在这个做法中，蒜泥是作为配料之一，与其他调料一起调制料汁，然后均匀地浇在蒸好的青菜上。这样做可以使青菜的口感更加丰富，同时也能更好地突出蒜香味。

如果你不喜欢蒜味，也可以不加蒜泥，根据个人口味进行调整。