银耳红枣枸杞葡萄干汤

银耳红枣枸杞葡萄干汤是一款传统的滋补汤品，具有润肺止咳、美容养颜、补血安神等多种功效。以下是这道汤品的详细做法及功效介绍：

材料准备

银耳 1朵

红枣 8颗

枸杞 15粒

葡萄干 适量

冰糖 适量（根据个人口味调整）

制作步骤

泡发银耳 ：将干银耳用温水泡发2-3小时，直至完全膨胀，去除黄色硬蒂部分，撕成小朵备用。

处理红枣和枸杞：

红枣洗净去核，枸杞稍微冲洗即可。

煮汤

将泡发好的银耳放入锅中，加入适量清水，大火烧开。

转小火煮10分钟，使银耳初步软烂。

加入红枣和枸杞，继续煮20分钟。

根据个人口味加入适量冰糖，再煮10-15分钟，直至汤品粘稠，银耳和干果充分融合。

注意事项