苏州有名早餐店
苏州的早餐种类繁多,融合了传统的江南风味和现代的创新元素。以下是一些苏州有名的早餐:
姚记豆浆:
位于阊门城墙下的小店,以其招牌咸豆浆和酥脆的油条闻名,是苏州早餐界的"元老级别"。
荣阳楼:
位于山塘街的传统美食店,其油氽团子、生煎和香菇面都是"网红打卡地"的热门选择。
大饼油条:
苏州小囡记忆中的经典早餐,常见于菜市场的摊位,大饼酥脆,油条香脆。
粢饭团:
苏州"早餐四金刚"之一,有甜咸两种风味,咸的通常加咸菜、肉松、咸蛋黄和油条,馅料丰富。
苏式面:
苏州的传统面食,以劲道的面条和浓郁的汤底著称,搭配各种浇头,如焖肉、爆鱼、大排等。
泡泡馄饨:
以其皮薄馅嫩、汤水鲜美而著称,常与苏式面一起食用。
生煎:
苏州生煎以其底部金黄酥脆、肉馅鲜嫩多汁而受到喜爱,尤其是哑巴生煎和绿杨馄饨的生煎。
锅贴:
苏州的锅贴以牛肉锅贴最为有名,是很多人早点的首选。
糍饭糕:
传统小吃,表面金黄酥脆,咬上去有股浓浓的锅巴香。
酒酿饼:
春季的时令点心,外观和小月饼相似,面是用清酒酿来发的,适合清明前后食用。
这些早餐不仅美味,也体现了苏州人对美食的精致追求和对传统生活方式的传承。如果你有机会来到苏州,不妨尝试这些地道的早餐,体验一下苏州的早晨风情。