绵绵的做法

绵绵冰是一种在夏天非常受欢迎的冷饮，它的口感柔软细腻，就像棉花糖一样。以下是几种制作绵绵冰的方法：

传统做法

材料：食盐约100g、冰块约300g、不锈钢锅1个、汤匙1支、果汁约250 ml。

步骤：

1. 将冰块和食盐按质量比3:1混合在锅中，搅拌均匀，直到形成最低温的冷剂。

2. 将果汁倒入冷剂中。

3. 果汁结冰后，从锅中取出。

4. 摇一摇，使冰晶分散，形成绵绵冰。

使用食物料理机

材料：冰块、糖浆（如柳橙、草莓、巧克力等）、果肉。

步骤：

1. 将冰块放入食物料理机中。

2. 加入糖浆和果肉。

3. 开启电源，打约30秒至1分钟，直到混合物变成绵绵冰状。

绵绵蛋糕做法（可作绵绵冰的替代品）：

材料：低筋粉45克、牛奶60克、玉米油35克、鸡蛋3个、糖50克、盐0.5克。

步骤：