买的猪排骨有点咸味

如果买的猪排骨有点咸味，可以尝试以下几种方法来减轻咸味：

加醋：

在排骨中加入适量的醋，可以有效降低咸味。这个方法适用于盐分稍微多一点的排骨。

加白糖：

加入一些白糖可以中和咸味，甜味和咸味混合可以产生鲜味，从而降低整体的咸味。

加水：

将排骨放入水中，稍微加热后倒掉，这样可以去除多余的盐分，但也会丧失部分排骨的香味。

加蔬菜：

加入萝卜、马铃薯等蔬菜一起煮，蔬菜可以吸附多余的盐分，从而降低咸味。

分次食用：

如果排骨汤太咸，可以分几次食用，每次盛一碗后再加些水，并加入适量的醋。

用排骨汤炖蔬菜：

可以用排骨汤来炖土豆、胡萝卜等蔬菜，这样蔬菜会吸收部分盐分，排骨汤的咸味也会减轻。

提前腌制：

在烹饪前，可以将排骨用开水焯一下，去除表面的盐分。

这些方法可以帮助你减轻猪排骨的咸味，使其更适合食用。根据个人口味选择合适的方法进行尝试。