怎样做芋头和土豆好吃

要做出好吃的芋头和土豆，可以尝试以下几种方法：

芋头土豆煲

准备材料：芋头、土豆、青菜、盐、白胡椒粉。

烹饪步骤：

1. 处理食材：将芋头和土豆去皮切块，大小尽量均匀。

2. 炒芋头和土豆：锅里放点油，把切好的芋头和土豆倒进去炒两分钟，留住食材的味道。

3. 煮一下：倒够多的水，盖上锅盖，煮10分钟左右，直到土豆和芋头软软烂烂，汤变得稠稠的。

4. 放菜加料：撒把青菜煮熟，再加勺盐和点白胡椒粉提味。

芋头焖土豆

准备材料：土豆、芋头、盐、黄焖酱或生抽、蚝油。

烹饪步骤：

1. 土豆和芋头切块，蒜瓣爆香后先下土豆块，再下芋头块，炒至微微透明。