青椒水催芽

青椒水催芽的步骤如下：

选择种子

选择高抗病性、高产的辣椒种子。

烫种

将种子放入56℃左右的热水中浸泡20分钟，不断搅拌以保证受热均匀，然后捞出沥干。

浸种

将烫种后的种子放入30℃左右的温水中浸泡3小时，可加入细胞分裂素200倍液以提高发芽率。

催芽

普通催芽方式：

1. 将浸种后的种子用清水反复搓洗，去除辣椒味道。

2. 用干净的布包好种子，放在温度为28到30℃的环境中催芽。

3. 每天用清水清洗两次，通常4到5天可以出芽。

变温催芽方式：

1. 将种子包好后，放在温度为25到35℃的环境中催芽。

2. 采用高温和低温交替的方式进行催芽，以避免出芽不整齐。