如何让青椒挂果
要让青椒挂果，可以遵循以下步骤和技巧：
选择合适的品种
根据当地的种植环境和气候条件，选择适合的高产辣椒品种。例如，天使系列的黄天使、橙天使、紫龙等，以及苏润新品龙腾螺丝椒、王者等，这些品种不仅膨果快、果体大、品质好，而且抗病性和挂果采收期优于一般品种。
播种与育苗
在春天或初秋季节播种，选择排水性能优良、质地细腻的混合育苗土。每个容器0.5厘米深的位置种三粒种子，播后均匀覆土0.5-1厘米，保证出苗期间土温不低于17-18℃。
苗期管理
保持苗距8-10厘米见方，每穴1-2株。育苗前期和中期以促为主，促中有控，到定植前10-15天，逐渐对幼苗进行低温锻炼，适当控制水分，以适应定植地块的环境。
整地施肥
选择地势高、肥沃的壤土或沙壤土地块，定植前翻地7-8寸深，施入充足的基肥，可采用撒施与沟施相结合，每亩施优质厩肥与大粪的混合肥万斤以上，加过磷酸钙60-100斤左右，以达到既有长效又发小苗、促进根系发育与开花结果的目的。
定植与管理
最好采用浅沟定植，定植时浅覆土，以后逐渐培土成垄，既可保护根系，又有利于提高地温。种植密度以4-6干墩为宜，每墩两株，即8-12千株为合适。
青椒有喜温、喜肥与喜润的特性，同时又有不抗高温与低温，不耐浓肥和忌水涝及干旱的一面，在栽培田间管理上必须依其生长规律和特性，进行细致的田间各项技术管理才能获高产。