芋头蒸肉白色

芋头蒸肉是一道色香味俱佳的传统菜肴,以下是制作芋头蒸肉的详细步骤和所需食材:

食材准备

芋头:200克

瘦肉:200克(或五花肉,根据个人口味选择)

米粉:一袋(或适量淀粉)

:适量

生姜:适量

:适量

豆拌酱:适量(可选)

酱油:10克(可选)

葱姜片:10克(可选)

淀粉:适量(用于腌制肉)

花椒粉:适量(可选)

郫县豆瓣:适量(可选)

醪糟汁:适量(可选)

生抽:适量

料酒:适量

白糖:少许

香油:少许

辣椒:适量(可选)

葱花:适量(用于装饰)

制作步骤

腌制肉片