山药和南瓜鱼汤怎么做

山药和南瓜鱼汤的制作方法如下：

食材准备

三文鱼 45g

南瓜 50g

山药 50g

盐 适量

花椒水 适量

辣根水 适量

蘑菇精 适量

小白菜 适量（可选）

生姜 适量

大葱 适量

料酒 适量

胡椒粉 适量

香菜 适量（可选）

制作步骤

山药和南瓜的处理

山药去皮切成段，南瓜去皮切成片或小块。

蒸制

将南瓜和山药一起上锅蒸7分钟，打开锅盖后加入三文鱼一起蒸8分钟。

处理三文鱼

夹出三文鱼用勺子压碎。

制作汤品

将压碎的三文鱼、山药和南瓜倒入料理机中，加入少许的水，打成泥状。

将打好的泥倒入锅中加热，煮沸后加入一部分三文鱼，搅拌均匀后出锅。