芹菜煮鱼能放香菇吗

香菇炖鱼可以放芹菜。以下是一些具体的参考：

在第一个菜谱中，明确提到将芹菜、洋葱、香菇一起翻炒后，再加一罐啤酒炖鱼。

第二个菜谱中，也提到将芹菜切丁后放入粥中煮。

芹菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有助于降低血压、改善心血管健康。

香菇富含蛋白质、多糖和微量元素，具有增强免疫力、抗氧化和抗疲劳的作用。

将这两种食材搭配在一起烹饪，可以提高菜肴的营养价值，同时增加口感的层次感。

芹菜性凉，味甘辛，归肺、胃、肝经，具有清热利湿、平肝健胃等功效。

香菇性平，味甘，归肝经、胃经，具有扶正补虚、健脾开胃等功效。

这两种食材搭配在一起，不仅能够提供丰富的营养，还能带来健康益处。

综上所述，香菇炖鱼可以放芹菜，并且从营养和口感上都有很好的效果。建议在烹饪过程中掌握好火候，以保留食材的营养成分。