发莲藕课程文案

莲藕课程文案

课程简介

欢迎来到我们的莲藕课程!在这里，孩子们将探索莲藕的奥秘，了解它们是如何从一颗小小的莲子长成美味的莲藕，并学会如何将莲藕制作成各种美食。通过观察、实践、讨论和创意手工，孩子们将全面认识莲藕，并体验与莲藕相关的文化。

课程目标

1. 认识莲藕及其与莲花的关系。

2. 了解莲藕的生长过程和各个生长阶段的特征。

3. 学习如何清洗和处理莲藕。

4. 探索莲藕的美食制作方法和营养价值。

5. 通过创意手工和游戏，培养孩子们的动手能力和创造力。

课程内容

莲藕基础知识

莲藕与莲花的关系

莲藕的生长过程：从莲子到荷叶、荷花、莲蓬，再到莲藕的成熟和收获

莲藕的观察与探索

亲手清洗莲藕，观察其特征

探究莲藕的内部结构

了解莲藕的食用方法和营养价值

美食制作

莲藕炖排骨

藕粉

凉拌藕片

蜜汁藕

炸藕片

创意手工