辅食胡萝卜虾饭的做法
胡萝卜虾饭的制作方法
材料准备
米饭 150g
胡萝卜 35g
虾仁 15g
油菜 1颗
葱 适量
盐 适量
酱油 适量
橄榄油 适量
制作步骤
食材处理
胡萝卜和油菜切成细丝,葱切成末备用。
虾仁洗净后剁成虾蓉,可以根据宝宝的咀嚼能力选择是否切碎。
焯水
锅中加水烧开,加入少许盐,将油菜、胡萝卜丝和虾仁焯水,然后捞出沥干水分。
炒制
平底锅加入少许橄榄油,加热至油温适中。
取适量米饭,用手心压成饼状,放入锅中,小火慢慢煎至两面金黄。
混合与成型
将焯水后的胡萝卜丝、油菜和虾仁加入锅中,与米饭一起翻炒均匀。
根据个人喜好,可以捏成不同的形状,如方形、圆形等。