腌制芦笋炖汤

腌制芦笋炖汤的步骤如下：

准备材料

芦笋：200克

干百合：20克

瘦肉（切片）：150克

胡萝卜（切片）：50克

生姜片：3片

盐：适量

食用油：适量

清洗材料

将芦笋切段，干百合用清水浸泡15分钟后洗净，胡萝卜切片备用。

瘦肉用低氘水清洗，焯水去除血沫。

煮汤底

在锅中倒入1000毫升低氘水，加入生姜片和瘦肉，用中火煮沸，撇去浮沫。

转小火熬煮20分钟，让汤底更加浓郁。

加入蔬菜

将芦笋、百合和胡萝卜放入汤中，继续小火煮15分钟。

汤色清澈，散发出芦笋的鲜香味。