白菜洋葱肉怎么做才好吃

白菜洋葱肉可以通过多种方式制作，以下提供几种不同的做法，供您参考：

饺子版

食材：五花肉300g、白菜1棵、洋葱3片、蚝油1勺、豆瓣酱2勺、老抽半勺、生抽半勺、料酒半勺、鸡蛋1个、面粉300克。

步骤：

1. 白菜剥皮切段，洋葱切片，肉搅碎。

2. 肉泥中加入蚝油、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱和鸡蛋，搅拌均匀。

3. 擀皮，包饺子，可包成金元宝形状。

4. 冷藏后第二天食用。

快炒版

食材：洋葱、白菜、肉、油、葱、生抽、盐。

步骤：

1. 洋葱和白菜洗净切好，肉切片。

2. 葱切葱花备用。

3. 热油炒香葱花和肉片。

4. 加入洋葱和白菜翻炒，加盐调味。

腌制后炒制

食材：洋葱、白菜、猪肉、盐、植物油。

步骤：

1. 白菜切丝，洋葱切薄片，肉切片。