菠菜烧松茸

菠菜烧松茸是一道美味的中式菜肴，以下是几种不同的做法：

方法一：经典炒制

锅烧热，放黄油，融化后放入松茸，多炒会，将松茸的香味炒出来。

放入菠菜翻炒至塌软。

倒入蛋液均匀铺开，撒芝士，中火煎2分钟左右，在正面蛋液还没熟，下面蛋已经发黄时，从中间对折。

对折后颜色不够金黄可两面再煎一煎。

出锅，根据口味撒上盐、黑胡椒、番茄酱，用叉子吃。

方法二：白灼菠菜

菠菜剪掉根部，只留嫩绿叶子部分。

锅中烧开水，加入一勺红色盐和一勺食用油，将菠菜烫熟烫透后捞出，控干水分并装盘。

准备蒜末和干辣椒，用热油淋在上面，激发香味。

均匀浇上松茸白灼汁，一道简单又美味的菠菜佳肴完成。

方法三：松茸油醋汁拌菠菜

菠菜洗净，焯水约15秒，捞出过凉水，挤干水分，切成小段。

加入松茸调味料，淋入适量松茸油醋汁和松茸一品鲜，拌匀，最后撒上花生即可。

方法四：菠菜炒鸭蛋

菠菜切去头洗干净切长段备用，蒜去衣洗净切粒。

碗中打入鸭蛋加小半勺盐用筷子打散，锅里倒入食用油烧热，倒入鸭蛋液，煎至两面金黄铲起。

锅底留油放入蒜粒炒香，放入菠菜快速翻炒，调入适量盐，再把鸭蛋倒入混合，炒至菠菜断生调入适量鸡精提鲜即可出锅。

方法五：菠菜松子仁

菠菜去根，清洗后沥水切成段备用，松子剥出松仁，冲洗一下沥水备用。

锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入松仁煸一下，放入菠菜炒2分钟，倒入生抽调味，翻炒后即可出锅。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择适合的做法尝试。