三七粉炖汤做法

三七粉可以用于制作多种汤品，以下提供几种常见的做法：

三七枸杞红枣汤

材料：鸡肉250克，枸杞30克，桂圆25克，三七粉20克。

做法：

鸡肉洗净并用开水煮沸。

将三七粉和其他原料放入调料包中，一同炖煮约2小时。

炖好后加入油盐调料即可食用。

三七粉鸡蛋汤

材料：三七粉20克，鸡蛋1个。

做法：

将三七粉单独放入开水中煮约5分钟。

煮好后与鸡蛋汤的做法相同，加入适量调料即可。

三七粉香菇汤

材料：香菇50克，三七粉20克，红枣适量。

做法：

香菇洗净后剁碎，与三七粉一起放入锅中。

加入适量水，烧开后煮2-3分钟，捞出蘑菇并倒出水分。

重新加入足够的水，放入红枣和三七粉，煮沸5-10分钟后加入油盐调料即可食用。

三七粉炖猪骨汤

材料：猪骨，三七粉20克，盐适量。

做法：

猪骨焯水5分钟后清洗。

放入炖盅，加入几粒红枣和三七粉。

加入清水和盐，放入电压力锅中炖煮。

启动煲汤键，时间到后汤即炖好。

三七粉炖鸡

材料：鸡肉一只，三七粉适量，姜适量，盐适量，水适量。

做法：

鸡洗净切块，姜切片。

将鸡块放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火煮一个小时。

将三七粉倒入锅中，搅拌均匀，继续小火煮半个小时，加盐调味即可。

三七粉炖蛋

材料：三七粉10克，鸡蛋1个，生抽、香油适量，水适量。

做法：

三七粉用适量水化开，加入鸡蛋，搅拌均匀。

加入2次半个蛋壳的水，撇去浮沫。

盖上保鲜膜，冷水上锅，水开后转小火蒸8分钟。

出锅后划几下，加入生抽和香油即可。

这些做法不仅美味，还有补血养气、活血化瘀等健康功效。建议根据个人体质和口味选择合适的汤品来炖煮。