排骨番茄海参汤的做法

排骨番茄海参汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。以下是几种不同的做法,您可以根据个人口味选择一种来尝试。

做法一

用料

西红柿 2个

即食海参 1只

鸡蛋 2个

泡发黑木耳 50克

大蒜 3-4瓣

香菜 1根

六月鲜12克特级昆布酱油 15ml

味达美臻品蚝油 5ml

清水 适量

水淀粉 少许

步骤

1. 各种食材准备好。

2. 即食海参对半切开,黑木耳切丝。

3. 西红柿烫一下去皮,切块,鸡蛋打散备用。

4. 香菜洗净切末,大蒜切片。

5. 油烧热,蒜片炝锅,倒入西红柿翻炒出汁。

6. 倒入适量清水烧开。

7. 海参和黑木耳煮3-4分钟。

8. 加一点水淀粉煮开。

9. 淋入鸡蛋液。

10. 六月鲜12克特级昆布酱油1勺,味达美臻品蚝油1小勺。

11. 煮开即可。

做法二