排骨番茄海参汤的做法
排骨番茄海参汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。以下是几种不同的做法,您可以根据个人口味选择一种来尝试。
做法一
用料:
西红柿 2个
即食海参 1只
鸡蛋 2个
泡发黑木耳 50克
大蒜 3-4瓣
香菜 1根
六月鲜12克特级昆布酱油 15ml
味达美臻品蚝油 5ml
清水 适量
水淀粉 少许
步骤:
1. 各种食材准备好。
2. 即食海参对半切开,黑木耳切丝。
3. 西红柿烫一下去皮,切块,鸡蛋打散备用。
4. 香菜洗净切末,大蒜切片。
5. 油烧热,蒜片炝锅,倒入西红柿翻炒出汁。
6. 倒入适量清水烧开。
7. 海参和黑木耳煮3-4分钟。
8. 加一点水淀粉煮开。
9. 淋入鸡蛋液。
10. 六月鲜12克特级昆布酱油1勺,味达美臻品蚝油1小勺。
11. 煮开即可。
做法二