毛豆青椒鸡汤

毛豆青椒鸡汤的做法如下：

准备材料

鸡块

毛豆

青椒

葱

姜

蒜

生抽

老抽

盐

鸡精

白糖

食用油

步骤

锅内放油，半汤匙糖炒糖色。

放鸡块翻炒至变色。

加入葱、姜、蒜、红辣椒继续翻炒。

加生抽一汤匙，老抽适量翻炒均匀。

放入毛豆一起翻炒。

加水大火烧开后转小火炖。

汤汁炖掉一多半时，加盐，青椒块翻炒。

出锅前加入鸡精。

这样，一道美味的毛豆青椒鸡汤就做好了。