奶油芝士菠菜意面

奶油芝士菠菜意面是一道美味且富有创意的意式面食，以下提供几种不同的做法供您参考：

做法一

用料：

意面：一人份

菠菜：一人份

奶油：适量

芝士：少许

步骤：

1. 菠菜洗净待用。

2. 烧开热水加入橄榄油和盐将意面放入煮7到8分钟，见面开始面色水开始浑浊后即可。

3. 煮好的意面过凉水待用。

4. 起锅加入橄榄油，放入大蒜片编炒，炒至金黄色放入少许黄油。

5. 将菠菜倒入开始烧至菠菜软后放入奶油，火调整为小火。

6. 加入少许盐和芝士，再将意面放入锅中翻炒后出锅。

做法二

用料：

意大利面：250g

菠菜：500g

马苏里拉芝士：250g/两个大球

拉丝芝士碎：200g

火腿丁：100g

蒜头：一个

步骤：

1. 菠菜洗净晾干，开水里放点盐，焯一下水，挤干水分。