贵州省油炸火锅品牌

贵州省的油炸火锅品牌中， 熊二娘·秘制油渣火锅是一个值得关注的品牌。该品牌创立于1998年，是一家有着悠久历史的毕节油渣火锅品牌，已在贵阳开设了8年，主打外卖服务，近期才开设堂食店。其地址位于贵阳市云岩区小十字文明路81号东方新苑1-2单元1层312号，营业时间为11:00-21:30，靠近二中，属于市井风格的大众消费场所，提供三种锅底，其中豆豉锅底备受推荐。