面条的做法不放泡打粉

沙琪玛

材料:面粉、白糖、食用油、芝麻、香菜。

步骤

1. 将面粉倒入大碗中,慢慢加入白糖,边加边搅拌,直到面粉和白糖充分混合。

2. 将食用油倒入锅中,烧热后倒入面粉中,用筷子搅拌成小颗粒状。

3. 将搅拌好的面团放入撒有芝麻的盘子里,用手揉搓均匀,使面团表面均匀粘上芝麻。

4. 将香菜洗净切碎,撒在面团上即可。

糖霜面条

材料:面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、食用油。

步骤

1. 将面粉倒入大碗中,慢慢加入白糖和鸡蛋,边加边搅拌,直到面粉和鸡蛋充分混合。

2. 将牛奶倒入锅中,烧热后倒入面粉中,用筷子搅拌成小颗粒状。

3. 将搅拌好的面团放入撒有芝麻的盘子里,用手揉搓均匀,使面团表面均匀粘上芝麻。