白菜保质期

白菜的保质期取决于多个因素，包括存储条件、白菜品种以及是否经过烹饪处理。以下是一些基本的指导信息：

常温存储

白菜在常温下，通风储存可以保存3-5天。

如果白菜外面套一个塑料袋，再放入纸箱中，可以延长到5天左右。

冷藏存储

在冰箱保鲜层，白菜通常可以保鲜3-7天。

冬季低温环境下，大白菜在常温中可保存10-15天。

地窖或冷库存储

白菜在地窖或冷库中可保存约4个月。

长期存储

晚熟白菜，生长期长，适合长期储藏，一般可以存放四个多月。

注意事项

存储白菜时要剔除烂叶，或用纸包裹，或用袋子装起来，有助于延迟保存时间。

避免白菜出现小黑点，这可能是白菜开始腐烂的迹象。

请根据具体情况选择合适的存储方法，并注意观察白菜的状态以判断是否需要丢弃。