白菜叶腐竹汤的功效

白菜叶腐竹汤的功效包括：

补充营养：

腐竹和豆腐都属于豆制品，富含蛋白质，含有人体必需的八种氨基酸，且比例接近人体需要，有助于补充营养。

护肤养颜：

大白菜含有丰富的维生素C和E，多食可以起到很好的护肤和养颜效果。

消食下气：

白菜性平味甘，归胃、大肠经，能消食下气，适合消化不良、脾胃气虚者食用。

清热解毒：

白菜和腐竹一起煮汤食用，具有清热解毒的功效。

健脾利湿：

白菜和腐竹的搭配有助于健脾利湿，适合大小便不利者食用。

综上所述，白菜叶腐竹汤不仅营养丰富，还具有多种健康功效，适合不同体质和需求的人群食用。