排骨炖土豆能放冬瓜吗吗

排骨炖土豆 可以放冬瓜。以下是一个简单的排骨炖土豆冬瓜的做法：

准备食材

排骨 400克

土豆 100克

冬瓜 100克

大葱 适量

生姜 适量

生抽 适量

花椒 适量

八角 适量

盐 适量

处理食材

冬瓜洗净带皮切块

土豆去皮切块

排骨凉水焯一遍水，撇除浮沫

炖煮

将焯好的排骨和冬瓜土豆一起放入电压力锅

放入葱姜、花椒和八角

倒入适量清水

加盐和生抽调味

电压力锅选择“蹄筋”类，默认时间是45分钟

自动保温后再焖15分钟，打开锅盖即可食用