包饺子用芹菜叶还是芹菜

包饺子时， 推荐使用芹菜叶。以下是几个原因：

营养价值高：

芹菜叶含有丰富的维生素、胡萝卜素和钙，营养价值远胜于芹菜茎。

口感更好：

芹菜叶比芹菜茎更鲜嫩，且具有独特的清香味，能让饺子更加美味。

健康益处：

芹菜叶中的营养成分有助于健康，特别是在冬天，可以暖胃又健康。

因此，用芹菜叶包饺子不仅能让饺子更美味，还能提供更多的营养价值。在准备馅料时，可以将洗净的芹菜叶切碎或打成汁，与其他食材混合，以增加馅料的香气和口感。