油炸肉饼放什么调料好

油炸肉饼是一道经典的美食，其调味可以根据个人口味进行调整。以下是一些常见的调料和配料，可以根据自己的喜好选择：

基础调料

盐：用于调味和腌制肉馅。

黑胡椒粉：增加肉饼的香气和微辣感。

白胡椒粉：增加鲜味和香气。

生抽：提鲜上色。

老抽：用于上色。

蚝油：增加鲜味和嫩滑感。

糖：提香。

花椒：增加麻味。

葱、姜、蒜：去腥增香。

其他配料

辣椒末：增加辣味。