苦瓜汤番茄汤

苦瓜汤和番茄汤是两种常见的汤品,它们可以单独食用,也可以结合在一起制作成一道营养丰富的汤。以下是两种汤的制作方法:

苦瓜汤

材料:苦瓜1根,西红柿1个,土豆1个,胡萝卜半根,洋葱片少许,盐、味精适量。

做法

1. 苦瓜洗净,剖开去籽,切片;西红柿洗净切块;土豆去皮,切块;胡萝卜洗净,去皮,切片备用。

2. 油锅烧热,下洋葱片翻炒,加土豆块炒至半熟后加入西红柿稍作翻炒,倒入适量清水直至清水煮沸,最后下入苦瓜片,再加盐和味精调味即可。

番茄汤

材料:苦瓜1根,西红柿2个,土豆1个,胡萝卜半根,洋葱片少许,盐、味精适量。

做法

1. 苦瓜洗净,剖开去籽,切片;西红柿洗净切块;土豆去皮,切小块;胡萝卜洗净,去皮,切片备用。

2. 油锅烧热,下洋葱片翻炒,加土豆块炒至半熟后加入西红柿稍作翻炒,倒入适量清水直至清水煮沸,最后下入苦瓜片,再加盐和味精调味即可。

苦瓜番茄汤

材料:苦瓜1根,西红柿2个,土豆1个,胡萝卜半根,洋葱片少许,盐、味精适量。

做法

1. 苦瓜洗净,剖开去籽,切片;西红柿洗净切块;土豆去皮,切小块;胡萝卜洗净,去皮,切片备用。