苦瓜底部黄
苦瓜底部变黄可能有以下几种原因：
季节原因 ：如果苦瓜已经过了生长季节，结的差不多了，那么它自然会慢慢变黄。营养不足：
有机肥不够，导致营养跟不上，也可能使苦瓜变黄。
水分管理不当
雨水过多：
需要注意排水，避免沤根死苗和感病烂瓜。
天气干燥：水分不足，需要及时浇水。
成熟度：
苦瓜在成熟后容易变黄，这是正常现象。未成熟的苦瓜在适宜的环境中会继续生长并变黄，但营养价值会降低。
后熟：
有些苦瓜在摘下来后才会继续成熟，表面会显示为黄色。
品种原因：
有些苦瓜品种本身就会呈现黄色。
储存时间过长：
如果苦瓜长时间未采摘或储存时间过长，也会变黄。
病害或损伤：
如果苦瓜表面有划痕或受损，可能容易受到细菌和霉菌的感染，导致变黄。
建议
检查腐烂情况：如果苦瓜变黄的同时出现腐烂或流黄水，建议不要食用，因为可能已经变质。