带皮火腿肠可以油炸吗
带皮火腿肠 可以油炸。以下是一种常见的油炸带皮火腿肠的做法：
准备材料
火腿肠 6根
食用油 适量
孜然粉 一勺
辣椒面 一勺
白芝麻 一勺
细砂糖 一勺
盐 一点点
番茄酱 2勺
生抽 一勺
处理火腿肠
把火腿肠外壳去皮。
火腿肠切花刀，尽量切深一点以便更好地开花。
炸火腿肠
锅内放油，把筷子放进去等到筷子冒小泡即可放入火腿肠。
火腿肠炸至表面金黄色起硬壳捞出。
调制酱料
依次放入2勺番茄酱、一勺辣椒面、一勺白糖、一勺生抽、一勺蜂蜜、一勺白芝麻、少许盐，用热油淋在调好的料汁上搅拌均匀。